Receta para hacer buñuelos de banana

Receta para hacer buñuelos de banana

En esta oportunidad les traemos a todos nuestros lectores una receta de un postre o bocadillo muy popular y delicioso: buñuelos de banana. Además de comerlo como postre, podemos hacerlos de merienda o en cualquier momento del día. Esperamos que esta receta les guste y de ser así que compartan y nos recomienden con sus amigos y con toda su familia.

 

Ingredientes:

3 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
Pizca de sal
1 taza de leche
3 huevos
2 cucharadas de azúcar
3 bananas medianas
Aceite suficiente para freír

Preparación:

Primero debemos mezclar los ingredientes secos como la harina, polvo de hornear, azúcar y sal.

Luego agregamos las yemas de huevo y la leche y formamos una masa blanda, a la cual debemos agregarle las claras batidas a nieve integrando de a poco en forma envolvente.

Aparte debemos pelar y cortar en trozos bien pequeños las bananas para agregarlas a la mezcla anterior. Calentamos el aceite a fuego moderado, siempre cuidando de no quemarlo.

Cuando esté bien caliente formamos los buñuelos ayudados de una cuchara y ponemos a freír de a uno en el aceite.

Cada buñuelo debemos cocinarlo hasta dorar levemente, y al retirarlo lo ponemos sobre papel absorbente.

Listo ¡! Ya tenemos nuestros deliciosos buñuelos de banana ¡!

bunuelos de banana

Sugerencias:

Otra receta muy popular para las tardes y además muy fácil y económica de hacer.

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