Receta de torta de coco y dulce de leche

oct 01

Receta de torta de coco y dulce de leche

Una deliciosa receta que mezcla dos ingredientes deliciosos: coco y dulce de leche. Para tomar el té y café de la tarde y deleitarnos con este delicioso postre, rápido y sencillo. Manos a la obra entonces.

Ingredientes:

Para la base:

1 taza de harina

1 taza de azúcar

Vainilla cantidad necesaria

2 cucharaditas de polvo para hornear

¼ taza de aceite

¼ taza de leche

Para la cobertura:

200g de coco rallado

½ taza de azúcar

2 huevos

Relleno:

300g de dulce de leche

Preparación de la base:

Primero mezclamos aceite, leche y vainilla. Aparte mezclamos harina con el polvo de hornear y azúcar y agregamos a la preparación anterior, mezclamos lentamente y en forma envolvente hasta lograr una consistencia homogénea.

Mezclando Ingredientes Para Torta De Coco

Cubrimos con la preparación un molde de torta.

Primera Mezcla Coco Dulce De Leche

Por arriba esparcimos, sin apretar, el dulce de leche.

Preparación de la cobertura de coco:

Batimos con batidora los dos huevos con el azúcar. Una vez que toma una consistencia espesa agregamos el coco y seguimos batiendo durante un minuto.

Ingredientes Coco Dulce De Leche

Vertemos la preparación sobre el molde de torta y llevamos a horno precalentado a 180°C durante 30 a 40 minutos o hasta que tome un color dorado.

Torta De Dulce De Leche Y Coco

Listo ¡! Ya tenemos nuestra deliciosa torta de coco y dulce de leche ¡!

Torta De Coco Dulce De Leche

Sugerencias:

Podemos agregarle cerezas en trozos por arriba para darle un color y sabor especial.

16 comments

  1. Hola Juancito, soy amante de tus recetas. Fáciles y deliciosas, te felicito y gracias por compartirla con todas nosotras.

  2. fanny amaro /

    porq ustedes hacen esas cosas tan rico Diooooooos DEMACIADO BIENNNNNNNNN UMMMMMMMMM

  3. Glenys /

    mI lindo que rica sugerencia ..voy a probarla..saludos

  4. Glenys /

    la leche es l´quida o en polvo?

  5. Selenne /

    holaaaa , muy buena tu pagina!!! me encataria saber la receta de la torta de chocolate , duraznos y crema!! Gracias!!!

  6. katiuska varela /

    Buenas tardes

    Se ven muy buenas tus recetas quisiera saber como hacer la marquesa de chocolate

  7. chica fernandez /

    se ve muy deliciosa,espero hacerla pronto,gracias por las recetas que publican,en realidad son muy interesantes,nuevamente gracias.

  8. Grislaine. /

    Esta preparación no requiere que el molde o recipiente para meter al horno este engrasado y enharinado. Pregunto porque no esta en el proceso de elaboración. Gracias.

    • Puedes ponerle para asegurarte que no se pegue, pero al tener aceite la masa es difícil que eso pase. Saludos!

  9. aida corona /

    se ven ricas y tratare de hacer la de coco luego t aviso como me salio

  10. mariana quito /

    Hola juan la intente hacer pero me salio super espesa me indicas por favor cuantos moligramos de vainilla le mezclo

    • Una cucharadita de vainilla nada más. Te quedo espesa la mezcla de coco?