Estamos muy contentos de poder estar contigo en esta ocasión con una entrega especial, la cual es parte del minicurso gratuito sobre chocolate que realizamos en PostresRapidos.net hace ya un tiempo. Esperamos que disfrutes mucho la información que se brinda así como también las dos recetas que preparamos para ti, manos a la obra y recuerda que siempre...

En esta oportunidad estaremos hablando sobre la stevia, ya que muchas veces necesitamos reemplazar el azúcar en nuestros postres por motivos de salud o estéticos si estamos haciendo dieta, por eso aquí está este artículo sobre este endulzante que es de mis favoritos. Stevia como reemplazo del azúcar Si bien existen muchas opciones para reemplazar el azúcar en...

El día de hoy les traemos un interesante artículo desde Directo Al Paladar sobre el yogur, un alimento muy sano y nutritivo. Si estás buscando cuidar tu dieta y tu salud, un buen paso para comenzar es seleccionar buenos ingredientes, por eso hoy dedicamos unas líneas al yogur, un noble ingrediente que puede ayudarnos a cocinar más sano sin comprometer el...

El cacao, antiguo fruto dado a los mayas por el dios Kukulkán, después de crearse la humanidad, es hoy por hoy uno de los sabores más populares del mundo. Es un ingrediente infaltable en muchísimos postres, realzando el sabor de otros ingredientes. Se puede usar en cremas, helados, tortas, galletas, bizcochos y muchas otras preparaciones. En esta entrada vamos a...