Torta de chocolate y almendras

Una receta deliciosa que también formó parte del curso gratuito Deleitando Con Chocolate y que se puede preparar en minutos. Tanto como postre, como merienda o parte del desayuno esta torta es una delicia sin igual. Manos a la obra para prepararla!
Ingredientes:
150g de chocolate negro
140g azúcar
140g mantequilla
80g de harina
3 huevos
Cacao para espolvorear
Preparación:
Ponemos a calentar a baño maría el chocolate y la mantequilla.
Batimos las yemas con azúcar y luego agregamos el chocolate.
Batimos luego las claras a nieve y añadimos a la mezcla anterior en mezclando suavemente y en forma envolvente.
A continuación llevamos al horno durante algunos minutos las almendras hasta dorarlas y luego las rompemos en trozos pequeños.
Finalmente las agregamos a la harina y luego a la mezcla principal mezclando siempre de forma envolvente.
Llevamos al horno durante media hora, cuarenta minutos mínimo a 180°C. Podemos probar pinchando con un palito o cuchillo.
Retiramos, dejamos enfriar y decoramos a gusto.
Listo ¡! Ya tenemos nuestro delicioso postre: torta de chocolate y almendras ¡!
Sugerencias:
No hay mucho que agregar sobre esta receta, les recomendamos probar y sacarle el punto que más guste de horno, ya que la idea es que conserve cierta humedad.